coffee_tanaka’s blog

調布市深大寺東町にある自家焙煎珈琲豆屋『猫町珈琲研究所』の所員の田中コータが「自宅で飲むコーヒーが一番美味しい」をテーマに綴るコーヒーに関するあれやこれや。読んで頂いた方の自宅で飲む美味しいコーヒーのインスピレーションになると幸いです。

『個性に合ったドリッパーをみつけよう!~メリタ編』

https://youtu.be/j9EdYz0fmNI
YouTube動画アップしました。メリタのドリッパーでの抽出です。特にテクニックはいりません。もし少し薄いと感じるときは、蒸らし時間を30秒程設けてもいいかとおもいま
ぜひお試しください。😀

美味しい珈琲で豊かな人生を!😀


猫町珈琲研究所」とは?


『美味しい珈琲で猫も人も幸せ』がコンセプトの自家焙煎珈琲豆屋です。


http://necomachicoffee.jimdofree.com/


東京都深大寺にて猫好き夫婦が愛猫のクーちゃんとハッチと日々、珈琲研究をしています。


店内では珈琲豆販売&喫茶営業の他、

珈琲にまつわる様々なワークショップ、教室をしています!


珈琲豆の売り上げの一部は保護猫への寄付金にしています。


猫&珈琲好きの方に喜んでいただけるお店作りをしています!


アメーバブログ

s.ameblo.jp/neco221031/


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@necocorocoffee

@coffee_tanaka


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@necocorocoffee

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YouTubeチャンネルの
猫町珈琲研究所の猫チャンネル」も始めました。クーちゃんとハッチの日常をアップしてます。😀

コーヒー瞑想(4/24)

https://youtu.be/vNhUyp-vpDY
「コーヒー瞑想(4/24)」
コーヒーを淹れる時、心が静まるのが好きです。ハンドドリップ中は、自分と向き合える贅沢な時間です。

皆さまにも贅沢時間をシェアしたく動画を撮りました。

珈琲豆にお湯を注ぐ時の豆の変化や
湯気など、見ていると癒やされます。

また、視覚以外の

珈琲豆を挽く音、お湯を注ぐ音、カップの音、etc…五感を澄ませて様々な音をお楽しみください。
今日が皆様にとってもいい1日になりますように。

美味しい珈琲で豊かな人生を!😀

猫町珈琲研究所」とは?

『美味しい珈琲で猫も人も幸せ』がコンセプトの自家焙煎珈琲豆屋です。

http://necomachicoffee.jimdofree.com/

東京都深大寺にて猫好き夫婦が愛猫のクーちゃんとハッチと日々、珈琲研究をしています。

店内では珈琲豆販売&喫茶営業の他、
珈琲にまつわる様々なワークショップ、教室をしています!

珈琲豆の売り上げの一部は保護猫への寄付金にしています。

猫&珈琲好きの方に喜んでいただけるお店作りをしています!

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『個性に合ったドリッパーをみつけよう!~カリタ編~』

https://youtu.be/hS5mQJ5G6_0
「個性に合ったドリッパーをみつけよう!~カリタ編~」をアップしました。皆様のコーヒーライフのお役に立てたら嬉しいです。😀



美味しい珈琲で豊かな人生を!😀


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珈琲豆の売り上げの一部は保護猫への寄付金にしています。


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「個性に合ったドリッパーをみつけよう!〜コーノ編~」

https://youtu.be/_voPlD3eH48
猫町珈琲研究所の「個性に合ったドリッパーをみつけよう!~コーノ編~」アップしました。皆様のハンドドリップのお役に立てたら嬉しいです。😀



美味しい珈琲で豊かな人生を!😀

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『美味しい珈琲で猫も人も幸せ』がコンセプトの自家焙煎珈琲豆屋です。


http://necomachicoffee.jimdofree.com/


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店内では珈琲豆販売&喫茶営業の他、

珈琲にまつわる様々なワークショップ、教室をしています!


珈琲豆の売り上げの一部は保護猫への寄付金にしています。


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コーヒー瞑想(4/21)

https://youtu.be/9CE6hSjExXM
コーヒー瞑想(4/21)
YouTube動画アップしました。

コーヒーを淹れる時、心が静まるのが好きです。ハンドドリップ中は、自分と向き合える贅沢な時間です。

皆さまにも贅沢時間をシェアしたく動画を撮りました。

珈琲豆にお湯を注ぐ時の豆の変化や
湯気など、見ていると癒やされます。

また、視覚以外の

珈琲豆を挽く音、お湯を注ぐ音、カップの音、etc…五感を澄ませて様々な音をお楽しみください。

美味しい珈琲で豊かな人生を😀

猫町珈琲研究所」とは?

『美味しい珈琲で猫も人も幸せ』がコンセプトの自家焙煎珈琲豆屋です。

http://necomachicoffee.jimdofree.com/

東京都深大寺にて猫好き夫婦が愛猫のクーちゃんとハッチと日々、珈琲研究をしています。

店内では珈琲豆販売&喫茶営業の他、
珈琲にまつわる様々なワークショップ、教室をしています!

珈琲豆の売り上げの一部は保護猫への寄付金にしています。

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猫町珈琲研究所の焙煎風景

https://youtu.be/OOnbjvkjP7o
猫町珈琲研究所の焙煎風景」
YouTube動画アップしました。焙煎に興味のある方は、ぜひ見てみてください。😀

美味しい珈琲で豊かな人生を!😀


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店内では珈琲豆販売&喫茶営業の他、

珈琲にまつわる様々なワークショップ、教室をしています!


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コーヒー瞑想(4/20)

https://youtu.be/pFq9Jzv04uc
「コーヒー瞑想(4/20)」のYouTube動画アップしました。
今朝の7時の東京は雨。雨音を聴きながらコーヒー淹れました。😀


美味しい珈琲で豊かな人生を!😀


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店内では珈琲豆販売&喫茶営業の他、

珈琲にまつわる様々なワークショップ、教室をしています!


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