『参考までに。僕の読んできたコーヒー関連の本』
『参考までに。僕の読んできたコーヒー関連の本』
今日は、僕が今まで読んできたコーヒーの本で、影響を受けた本を紹介しました。参考までに。
これらの本はなんとみんな図書館で借りれました。😀
・中野弘志
「コーヒー自家焙煎教本」
・天坂信治
「コーヒーがさらに楽しくなる おうちでコーヒー焙煎」
・土居陽介
「珈琲焙煎士のぼくがコーヒーに教わった大切なこと」
・嶋中労
「コーヒーの鬼がゆく」
・広瀬幸雄
「工学屋の見たコーヒーの世界」
・小野善造
「究極の自家焙煎術」
・標交紀
「珈琲の旅」
「苦味礼讃」
・田口護+旦部幸博
コーヒーおいしさの方程式
※標交紀氏の「珈琲の旅」の「珈琲」の字はこの字ではないのですが、うまく変換できませんでした。
美味しい珈琲で豊かな人生を!😀
猫町珈琲研究所 田中コータ