coffee_tanaka’s blog

調布市深大寺東町にある自家焙煎珈琲豆屋『猫町珈琲研究所』の所員の田中コータが「自宅で飲むコーヒーが一番美味しい」をテーマに綴るコーヒーに関するあれやこれや。読んで頂いた方の自宅で飲む美味しいコーヒーのインスピレーションになると幸いです。

『個性に合ったドリッパーをみつけよう!~メリタ編』

https://youtu.be/j9EdYz0fmNI
YouTube動画アップしました。メリタのドリッパーでの抽出です。特にテクニックはいりません。もし少し薄いと感じるときは、蒸らし時間を30秒程設けてもいいかとおもいま
ぜひお試しください。😀

美味しい珈琲で豊かな人生を!😀


猫町珈琲研究所」とは?


『美味しい珈琲で猫も人も幸せ』がコンセプトの自家焙煎珈琲豆屋です。


http://necomachicoffee.jimdofree.com/


東京都深大寺にて猫好き夫婦が愛猫のクーちゃんとハッチと日々、珈琲研究をしています。


店内では珈琲豆販売&喫茶営業の他、

珈琲にまつわる様々なワークショップ、教室をしています!


珈琲豆の売り上げの一部は保護猫への寄付金にしています。


猫&珈琲好きの方に喜んでいただけるお店作りをしています!


アメーバブログ

s.ameblo.jp/neco221031/


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@necocorocoffee

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YouTubeチャンネルの
猫町珈琲研究所の猫チャンネル」も始めました。クーちゃんとハッチの日常をアップしてます。😀