coffee_tanaka’s blog

調布市深大寺東町にある自家焙煎珈琲豆屋『猫町珈琲研究所』の所員の田中コータが「自宅で飲むコーヒーが一番美味しい」をテーマに綴るコーヒーに関するあれやこれや。読んで頂いた方の自宅で飲む美味しいコーヒーのインスピレーションになると幸いです。

コーヒー

『「コーヒー豆は保存すれば大丈夫!」という考えを捨てましょう。』今日、飼い猫ハッチの体調が悪かったので、いつもお世話になってる主治医のところにハッチのお腹の薬をもらいにいった。主治医(うちではとても素晴らしい先生なので、『赤髭』と呼んでい…