coffee_tanaka’s blog

調布市深大寺東町にある自家焙煎珈琲豆屋『猫町珈琲研究所』の所員の田中コータが「自宅で飲むコーヒーが一番美味しい」をテーマに綴るコーヒーに関するあれやこれや。読んで頂いた方の自宅で飲む美味しいコーヒーのインスピレーションになると幸いです。

ハンドドリップ

「コーヒー瞑想ライブ(5月19日)」

https://youtu.be/DNk_RO-vM9A今日は、6:30からインスタライブで、コーヒー瞑想していました。「勝手にコーヒー瞑想」。(笑)コーヒーを淹れる時、心が静まるのが好きです。ハンドドリップ中は、自分と向き合える贅沢な時間です。皆さまにも贅沢時間をシェア…

『個性に合ったドリッパーをみつけよう!~ネル編~』

https://youtu.be/z7GQsdRYevc『個性に合ったドリッパーをみつけよう!~ネル編~』YouTubeにアップしました。皆様の家カフェのお役に立てたら嬉しいです。 美味しい珈琲で豊かな人生を! 「猫町珈琲研究所」とは? 『美味しい珈琲で猫も人も幸せ』がコンセプ…